Quần áo trẻ em, bodysuit, Carter, đầm bé gái cao cấp, quần áo trẻ em nhập khẩu, TigerkidShop

TigerKidShop

Bạn có thể kết nối với TigerKidShop qua facebook: http://facebook.com/TigerKidsShop

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa

Trang chủ > Nuôi dạy trẻ > Dinh dưỡng cho gia đình > Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa
Nguyên liệu:

- 3-5 miếng đậu phụ ( tùy số lượng người ăn mà bạn mua cho phù hợp)

- 2-3 củ sả

- 3-4 quả ớt

- 1 củ hành khô, 1 ít rau thơm

- Dầu ăn, đường, nước mắm, xì dầu, nước sôi.

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 1

Các nguyên liệu chính cho món đậu phụ xào sả ớt.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế

- Thái đậu thành từng miếng nhỏ để chiên vàng

- Băm thật nhỏ và nhuyễn sả, ớt, hành khô

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 2

Bước 2:

- Cho dầu ăn vào chảo và chiên vàng từng miếng đậu.

- Khi chiên, vặn lửa nhỏ để đậu được vàng đều và không bị cháy

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 3

Bước 3:

- Cho hỗn hợp hành khô, sả và ớt vào chảo và đảo đều đến khi dậy mùi thơm.

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 4

Bước 4:

- Khi hỗn hợp dậy mùi, bạn cho vào đó nước mắm, đường vào và đảo đều khoảng 30 phút.

- Tiếp đó, cho đậu phụ vào đảo đều. Lưu ý đảo nhẹ nhàng để tránh đậu bị nát.

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 5

Bước 5:

- Đảo nhẹ khoảng 2-3 phút rồi cho vào đó 1 ít xì dầu và rau thơm đã được băm nhỏ.

- Sau đó tắt bếp và bắc chảo xuống để rau không bị nát.

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 6

Thành phẩm:

Chỉ cần một ít rau thơm để lên đĩa trang trì, rồi xếp những miếng đậu ngay ngắn trong đĩa, là bạn đã có ngay món đậu phụ sả ớt ngon tuyệt mà rất Nam Bộ!

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 7

Đậu phụ xào sả ớt đậm đà ngày mưa - hình 8Chúc các bạn thành công!

Thu TrangTheo Yeutretho/Seatimes

——————————–

VIDEO ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM:

Nhằm giúp chị em có thêm lựa chọn trong việc chế biến nên những món ăn vặt vừa ngon vừa bổ vừa an toàn cho cả gia đình đặc biệt là các bé yêu, chuyên mục Ăn Gì Hôm Nay sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát.

 

  • Xem tiếp bài viết về Dinh dưỡng cho gia đình

  • Bữa tối với thịt kho tàu thơm lừng mùi dừa Bữa tối với thịt kho tàu thơm lừng mùi dừa Nguyên liệu: - 500g thịt lợn ( thịt bắp đùi hoặc ba chỉ là ngon nhất, chú ý chọn loại da mỏng). - 10-15 quả trứng cút - 1 quả dừa lấy nước - Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hành khô, ớt. Cách làm: Bước 1: - Thái thịt ...Xem tiếp
  • Bánh mỳ ngô với bông cải xanh cho bé yêu Bánh mỳ ngô với bông cải xanh cho bé yêu Nguyên liệu: - 1,5 bát bông cải xanh, cắt nhỏ - 180g cheese spread - 4 quả trứng lớn - 180g xúc xích, thái hạt lựu - 1/2 bát bơ được đun chảy - 1 củ hành tây nhỏ , thái hạt lựu - 2 bát pho-mát thái sợi - ...Xem tiếp
  • Chào buổi sáng với thực đơn hoàn hảo Chào buổi sáng với thực đơn hoàn hảo Nguyên liệu chính đủ cho gia đình bạn: - Trứng, bánh mỳ cắt lát - Cà rốt, sữa, muối, tiêu, đường. - Kèm theo dầu ăn, bơ, và một chút hoa quả tươi khác. 1. Món chính: Bánh mỳ chiên trứng - Dùng dụng cụ tạo hình hoặc đơn giản ...Xem tiếp
  • Gà sốt nước dứa hấp dẫn ngon cơm Gà sốt nước dứa hấp dẫn ngon cơm   Nguyên liệu: - 1kg thịt ức gà lọc xương - 2 quả ớt chuông màu đỏ - 1 củ hành tây màu tím cỡ trung bình - 2 tép tỏi - 60ml nước dứa ép 100% nguyên chất - 1 thìa cà phê nước cốt chanh - 1 thìa ...Xem tiếp
  • Bữa trưa ngon bổ rẻ với burger Kimchi Bữa trưa ngon bổ rẻ với burger Kimchi   Nguyên liệu cho 4 khẩu phần ăn: - 500g thịt gà hoặc thịt bò xay - 4 cái bánh burger  Gia vị: - Sốt đậu tương (vừa đủ) - 1 hoặc 2 tép tỏi tươi, băm nhỏ - Hạt tiêu. - 2 thìa rượu vang đỏ - 1 thìa ...Xem tiếp