Quần áo trẻ em, bodysuit, Carter, đầm bé gái cao cấp, quần áo trẻ em nhập khẩu, TigerkidShop

TigerKidShop

Bạn có thể kết nối với TigerKidShop qua facebook: http://facebook.com/TigerKidsShop

Chào ngày mới với mì udon chua ngọt

Trang chủ > Nuôi dạy trẻ > Dinh dưỡng cho gia đình > Chào ngày mới với mì udon chua ngọt
Chào ngày mới với mì udon chua ngọt - hình 1
 
Nguyên liệu (cho 1 phần ăn, bạn tuỳ biến số suất ăn theo nhu cầu): 

- 1 gói mì udon

- 100g thịt lợn xay

- 5cm Tỏi tây hoặc 1 nhành hành lá, rửa sạch, thái nhỏ

- 1 nhánh tỏi

- 1 miếng gừng nhỏ

- 1 thìa cà phê dầu hào

- 2 thìa cà phê nước tương

- 1 thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê rượu sake (có thể dùng rượu trắng thay thế)

- 1/2 thìa cà phê bột canh

- 3 thìa canh nước

- 1 thìa bột năng (bột sắn dây) hoà tan trong nước

- 1 thìa cà phê dầu mè

- 1 quả trứng luộc, bóc vỏ.

Cách chế biến:

- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu mè vào, khi dầu nóng thì cho gừng vào tỏi vào đảo đều.

- Sau khi tỏi và gừng bắt đầu thơm, thêm thịt lợn xay, xào đến khi thịt lợn chín có màu nâu thì tắt bếp. Cho dầu hào, nước tương, đường, rượu, bột canh, nước vào. Trộn đều.

Chào ngày mới với mì udon chua ngọt - hình 2

- Bật bếp và tiếp tục xào thịt với hỗn hợp gia vị.

- Khi hỗn hợp ngấm đều, tắt bếp hoặc để lửa thật nhỏ, cho bột năng hoà với nước vào, đun đến khi hơi quánh lại. Giữ bếp vừa lửa hoặc giữ nóng.

Chào ngày mới với mì udon chua ngọt - hình 3

- Đun nước sôi, cho mì udon vào trần mềm. Vớt ra bát, để ráo.

- Múc hỗn hợp sốt lên mì. Rắc hành, trứng luộc cắt đôi và đặt lên bát mì.

- Trộn đều và thưởng thức khi mì còn nóng.

Chào ngày mới với mì udon chua ngọt - hình 4

Chúc bạn thành công với món ăn này!

Linh LâmYeutretho/Seatimes

———————————————

VIDEO ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM

Thịt rán tẩm vừng thơm bùi ăn rất vui miệng, đưa cơm. Cách làm món thịt rán tẩm vừng lại đơn giản, trẻ con hay người lớn đều thích mê!

 

  • Xem tiếp bài viết về Dinh dưỡng cho gia đình

  • Cuối tuần vào bếp với bánh ngải của người Nùng Cuối tuần vào bếp với bánh ngải của người Nùng   Bánh được làm khá đơn giản với nguyên liệu chính là lá ngải cứu, một vị thuốc phổ biến trong Đông Y, món bánh này sẽ không chỉ bổ dưỡng mà chắc chắc còn làm nức lòng những người thưởng thức nó. Nguyên liệu: - Lá ngải (loại ngải ...Xem tiếp
  • Bánh mì chảo Thái Thịnh ngon – rẻ không ngờ! Bánh mì chảo Thái Thịnh ngon – rẻ không ngờ! Quán tuy có không gian hơi cũ và không được rộng lắm nhưng từ sáng đến tối lúc nào cũng nườm nượp khách ra khách vào. Người ta biết đến quán với hai món ăn chính là bánh mì chảo pate trứng ốp la và bánh mì sốt vang rất ...Xem tiếp
  • Ấm bụng với mì Lo Mien gà xé phay Ấm bụng với mì Lo Mien gà xé phay Nguyên liệu: - 3 thìa canh dầu thực vật - 1 thìa canh dầu mè - 1 thìa canh tương ớt - 1/2 bát hành lá, rửa sạch, thái nhỏ - 1/2 bát ớt chuông đỏ, rửa sạch, thái sợi - 1/2 bát cà rốt, bỏ vỏ, rửa sạch, thái ...Xem tiếp
  • Bánh củ cải nấm chiên lạ miệng cho bé Bánh củ cải nấm chiên lạ miệng cho bé Nguyên liệu: - 1/2 bát củ cải - 2 thìa canh hành tây, bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu - 1 cây nấm vừa - 1 tép tỏi - 1 quả trứng - 1/3 bát vụn bánh mì Cách chế biến: 1. Sơ chế: - Chuẩn bị 1 củ ...Xem tiếp
  • Cách làm sữa hoa hồng tốt cho nhan sắc của chị em Cách làm sữa hoa hồng tốt cho nhan sắc của chị em   Hãy thư giãn cùng ly sữa nhiều dinh dưỡng và độc đáo này nhé!   Nguyên liệu: - 1 ly sữa, ướp lạnh (bạn có thể chọn sữa đậu nành hoặc sữa dừa tuỳ sở thích) - 1/2 bát hoa hồng tươi - 2,5 thìa canh nước - 1,5 ...Xem tiếp