Quần áo trẻ em, bodysuit, Carter, đầm bé gái cao cấp, quần áo trẻ em nhập khẩu, TigerkidShop

TigerKidShop

Bạn có thể kết nối với TigerKidShop qua facebook: http://facebook.com/TigerkidsShop

Cách làm nước sốt nấm ngon tuyệt

Trang chủ > Nuôi dạy trẻ > Dinh dưỡng cho gia đình > Cách làm nước sốt nấm ngon tuyệt
Nguyên liệu làm nước sốt nấm:

- 1 1/ 2 thìa canh bơ thực vật

- 300g nấm tươi, rửa sạch, thái lát

- 1 thìa cà phê hành tây xắt nhỏ

- Nước sốt trắng, gồm có: 2 thìa canh bơ thực vật, 2 thìa canh bột mì, 1/2 thìa cà phê muối, hạt tiêu, 1 cốc sữa.

Cách làm:

- Nước sốt trắng: Cho 2 muỗng canh bơ vào chảo, bật bếp nhỏ lửa cho đến khi bơ tan chảy. Sau đó thêm bột mì, muối và tiêu vào chảo bơ, khuấy kĩ. Cuối cùng, đổ từ từ sữa vào chảo, khuấy liên tục. Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trong chảo mịn và sánh lại.

Cách làm nước sốt nấm ngon tuyệt - hình 1

- Đổ sốt trắng cho bát để riêng.

- Tiếp tục đun chảy bơ, thêm nấm và hành tây, Nấu cho đến khi nấm có màu nâu sẫm trong 2-3 phút rồi đổ sốt trắng vào, khuấy đều. Đun sôi. Tắt bếp và hoàn thành món sốt nấm.

Cách làm nước sốt nấm ngon tuyệt - hình 2

Nguyên liệu làm Cốt lết heo hầm sốt nấm:

- 500g cốt lết lợn dày

- 2 thìa canh dầu thực vật

- 1 1/ 2 chén nước

- 1 bát sốt nấm

- Hạt tiêu, gia vị

Cách làm:

- Rửa sạch cốt lết heo và ướp với tiêu, gia vị vừa đủ.

- Đun dầu nóng, cho cốt lết heo vào chiên mềm cho đến khi cốt lết có màu nâu đều 2 mặt. Gắp cốt lết ra, để riêng.

- Vẫn dùng chảo cũ, đổ nước vào đun sôi phần nước, sau đó cho sốt nấm vào, khuấy đều, đổ toàn bộ phần cốt lết đã chiên mềm vào đun sôi với lửa vừa.

- Trút phần nước sốt và cốt lết vào nồi áp suất, ninh đến khi cốt lết mềm nhừ và nước sốt đã sánh lại là được.

Cách làm nước sốt nấm ngon tuyệt - hình 3

- Múc ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bún sẽ rất ngon. Món thịt hầm mềm đặc biệt phù hợp với các bé.

Cách làm nước sốt nấm ngon tuyệt - hình 4

Chúc các bạn thành công với món thịt hầm sốt nấm!

Linh LâmYeutretho/Seatimes

——————————————————-

VIDEO ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM

Yêu Trẻ Thơ mời bạn cùng xem số 1 của “Mẹ nấu ăn ngon nhất” tại bếp nhà chị Phạm Thu Huyền, ở Hà Nội với món Caramel mà hai thiên thần của chị thích mê.

//

  • Xem tiếp bài viết về Dinh dưỡng cho gia đình

  • Hoa quả dầm Lê Thanh Nghị cực ngon và rẻ Hoa quả dầm Lê Thanh Nghị cực ngon và rẻ Tại Hà Nội hiện nay, có rất nhiều quán bán hoa quả dầm, kể cả có thương hiệu như hoa quả dầm Tô Tịch, thế những chỉ cần đến đây một lần, là bạn sẽ cảm nhận được ngay vị khác lạ đặc biệt của nó. Bát hoa quả dầm ...Xem tiếp
  • 3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc 3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc Lẩu ếch phố Lò Đúc là một trong những quán lẩu được nhiều người biến đến. Vài năm nay, tuyến phố Lò Đúc cũng trở thành tụ điểm ăn uống của giới trẻ Hà Thành. Hải sản, đồ nướng hay ăn vặt tại nơi đây đều có đủ. Nhưng tạo ...Xem tiếp
  • Độc đáo món thịt chua của người Tày Độc đáo món thịt chua của người Tày Thịt chua là món ăn dân dã, mang đậm màu sắc ẩm thực dân tộc Tày, vì thế những nguyên liệu liệu chế biến rất đơn giản như thịt lợn, muối tinh và cơm nguội. Cách làm thịt chua tuy không khó nhưng đòi hỏi cần có nhiều thời gian ...Xem tiếp
  • Món ngon cuối tuần: Gà nướng cốt dừa Món ngon cuối tuần: Gà nướng cốt dừa     Nguyên liệu làm món gà nướng cốt dừa- 4-6 miếng ức gà (khoảng 500g, nếu không thích ăn thịt ức gà bạn có thể dùng thịt đùi gà lọc xương cũng được)- 240ml nước cốt dừa- 1 mẩu gừng nhỏ- 4 thìa canh nước tương đậu nành- 2 ...Xem tiếp
  • Đến Brittany đừng quên ăn bánh crepe và galette Đến Brittany đừng quên ăn bánh crepe và galette Chắc hẳn bạn đã ít nhiều nghe đến pancake (ở Pháp chia làm hai loại là crepe và galette), một món bánh phổ biến ở nhiều nước châu Âu. Nhưng đến tận Britagne (tiếng Anh là Brittany) - vùng ở phía tây bắc nước Pháp, cách Paris khoảng 450km - nơi được coi là ...Xem tiếp