Quần áo trẻ em, bodysuit, Carter, đầm bé gái cao cấp, quần áo trẻ em nhập khẩu, TigerkidShop

TigerKidShop

Bạn có thể kết nối với TigerKidShop qua facebook: http://facebook.com/TigerkidsShop

Cách chọn cà chua ngon và bảo quản

Trang chủ > Nuôi dạy trẻ > Dinh dưỡng cho gia đình > Cách chọn cà chua ngon và bảo quản

Cách chọn cà chua ngon và bảo quản - hình 1

Cà chua là thứ quả được các bà nội trợ ưa chuộng nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối lo rất đáng quan tâm. Dưới đây sẽ là bí quyết giúp các bà nội trợ tránh khỏi băn khoăn khi lựa chọn và bảo quản cà chua.

Cách chọn cà chua ngon:

- Cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ, vỏ căng mọng và có những nhũ lấm tấm ở thịt quả qua vỏ nếu bạn để ý kĩ, khi sờ vào có cảm giác hơi mềm.

- Bổ quả cà chua ra sẽ thấy có hạt màu trắng chứ không phải màu xanh, ruột chín đỏ và có bột.

- Nên lựa chọn những quả cà chua quả đỏ hồng, cầm còn chắc tay. Không chọn những quả đã mềm vì nó rất nhanh hỏng và có thể đã bị dập ủng bên trong.

- Bạn có thể quan sát kĩ cuống của quả. Nếu cuống còn tươi xanh, dùng tay kéo nhẹ vẫn dính chặt vào thân quả tức là quả chín tự nhiên.

- Khác với cà chua chín tự nhiên, cà chua giấm bằng thuốc hóa học thường cứng, không có mùi thơm và không đỏ mọng. Khi chế biên, cà chua chín giấm thường rất lâu nhừ, khi nhừ thì chỉ có ít bột và màu đỏ nhợt nhạt.

Cách bảo quản cà chua được lâu:

Cách chọn cà chua ngon và bảo quản - hình 2

- Cà chua là loại quả rất khó để được lâu vì nó có vỏ mỏng và nhiều nước. Muốn bảo quản tốt, bạn nên để cà chua ở nơi khô ráo thoáng mát, nên để ở nhiệt độ phòng, tránh để trong túi nilon vì nó rất kín và hấp hơi. Như vậy cà chua sẽ để được từ 2 – 3 ngày.

- Nếu muốn cà chua chín nhanh hơn thì bảo cà chua vào túi với 1 quả táo.

- Bạn cũng không nên bảo quả cà chua trong tủ lạnh vì cà chua sẽ bị mềm, nhanh hỏng, mất dần chất dinh dưỡng tự nhiên, khi nấu không còn mùi vị vốn có.

Thu TrangTheo Yeutretho/Seatimes

Video đang được quan tâm:

//

 

 

  • Xem tiếp bài viết về Dinh dưỡng cho gia đình

  • Thực đơn 90K bổ dưỡng cho cả nhà Thực đơn 90K bổ dưỡng cho cả nhà 1. Gà xào vừng Thịt gà mềm ngon, lại thêm hương vị là lạ của vừng. Nếu thích món gà xào của bạn nhiều hương vị hơn, bạn có thể thêm một ít ớt bột vào khi xào gà. Ăn thịt gà xào với cơm nóng thì sẽ tuyệt lắm đấy! Nguyên ...Xem tiếp
  • Tôm cà-ri xiên que kiểu Thái vừa lạ vừa ngon Tôm cà-ri xiên que kiểu Thái vừa lạ vừa ngon Nguyên liệu: - 9 con tôm tươi. - 1 muỗng cà phê cà ri Thái (nên chọn loại cà ri màu đỏ để màu sắc của món ăn được ngon hơn). - Dầu hạt cải hoặc dầu ăn (vừa đủ). - Chanh và rau mùi tươi. - Muối (tuỳ thích). ...Xem tiếp
  • Salad thịt vịt với gừng Salad thịt vịt với gừng Nguyên liệu: - 500g vịt, cắt thành miếng vừa ăn - 1 củ hành tây - 1 miếng gừng (khoảng 3-5cm ), nghiền nát - 3-4 nhánh tỏi , thái nhỏ - 1 quả dưa chuột, xắt lát mỏng - 1 quả cà chua lớn, thái lát - Muối và ...Xem tiếp
  • Những món quà vặt bình dị ấm lòng mùa đông Hà Nội Những món quà vặt bình dị ấm lòng mùa đông Hà Nội 1. Quẩy nóng   Quẩy nóng thì có ở nhiều nơi lắm, nhưng ăn quẩy nóng trong tiết trời lạnh ở Hà Nội lại mang đến một cảm giác thật khác. Những chiếc quẩy dài, vỏ mỏng tang, vàng hơi ngả sang nâu được vớt nhanh từ trong chảo dầu ...Xem tiếp
  • Bổ sung vitamin với món bắp cải cuốn lạ miệng Bổ sung vitamin với món bắp cải cuốn lạ miệng Nguyên liệu cho món bắp cải cuộn Nguyên liệu: - 1 cây bắp cải - 2 quả trứng - Xúc xích hoặc giò lụa - Thịt bò xay - Dưa chuột, cà rốt. cà chua - Gừng, chanh, đường, tỏi, ớt, dầu ăn, muối, tiêu, nước mắm. Cách làm: Bước ...Xem tiếp