Quần áo trẻ em, bodysuit, Carter, đầm bé gái cao cấp, quần áo trẻ em nhập khẩu, TigerkidShop

TigerKidShop

Bạn có thể kết nối với TigerKidShop qua facebook: http://facebook.com/tigerkidshopcom

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn

Trang chủ > Nuôi dạy trẻ > Dinh dưỡng cho gia đình > Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn
Nguyên liệu:

- 500g bò băm.

- Muối, mù tạt, tiêu, trứng, ruột bánh mỳ khô.

- 30g nấm rơm

- 1 củ hành tây nhỏ

- 1 tép tỏi

- 1 chén nước dùng thịt bò

- 2 thìa cà phê mù tạt vàng

- 1/2 thìa tiêu đen

- 1 thìa canh sốt Worcestershire (hay còn gọi là sốt Lea and Perrins)

- Vài giọt tabasco

- 1 thìa canh bột ngô (trộn với 3 thìa canh nước dùng thịt bò )

- 1 thìa canh bơ

- Lá mùi tây Cách chế biến:

- Trộn đều thịt bò băm với muối, tiêu, trứng và ruột bánh mỳ khô bóp vụn. Sử dụng muỗng chuyên dụng để chia thành các viên bò tròn đều nhau hoặc dùng tay nặn tròn, khoảng 12 viên.

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 1

- Hành tây, tỏi và rau mùi tây thái nhỏ.

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 2

- Nấm rơm rửa sạch, cắt gốc và thái lát.

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 3

- Cho chảo lên bếp, đun nóng bơ và thả các viên thịt vào, nấu cho đến khi các viên thịt có màu vào nâu đều. Gắp thịt ra đĩa, giữ ấm.

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 4

- Xào hành tây trong 1 phút rồi tiếp tục cho nấm và tỏi vào đảo đều từ 3 đến 4 phút. Nêm thêm một vài giọt tabasco, sốt Worcestershire, mù tạt, hạt tiêu và rau mùi tây băm nhỏ, nấu trong khoảng 1 phút.

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 5

- Đổ nước dùng bò vào chảo hỗn hợp nấm gia vị, gắp thịt viên vào và đun sôi trong 5 phút. 

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 6

- Trộn bột ngô với 3 thìa canh nước dùng thịt bò và đổ vào chảo thịt viên nấm. Để sôi vài phút thì gia giảm thêm muối và tiêu vừa ăn. 

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 7

- Tắt bếp và xúc thành phẩm ra đĩa. ăn nóng với cơm trắng.

Bò viên sốt nấm rơm thơm mềm dễ ăn - hình 8

Hãy cùng thưởng thức hương vị thơm ngon của món bò viên sốt nấm rơm cùng gia đình nhé!

Linh Lâm Theo KOTYeutretho/Seatimes

 

  • Xem tiếp bài viết về Dinh dưỡng cho gia đình

  • Thưởng thức bánh mì chảo ngon tuyệt! Thưởng thức bánh mì chảo ngon tuyệt! Cột Điện Quán nằm trong ngõ C3 Nghĩa Tân nên khá chật hẹp nhưng những lúc đỉnh điểm trưa và tối quán rất đông khách, ngồi hết trong nhà và ngoài hè bởi đây được biết đến như một địa chỉ rất tin cậy về chất lượng của bánh mì ...Xem tiếp
  • Ngọt ngào táo quện caramel hạnh nhân Ngọt ngào táo quện caramel hạnh nhân Nguyên liệu: - 6 đến 8 quả táo cỡ vừa (bạn lưu ý chọn những quả có màu hồng đều, tròn đều để có được thành phẩm đẹp mắt). - 1 chén hạnh nhân thái lát. - 1 chén đường vừa đủ, 2/3 chén đường nâu, ¼ chén nước. - ...Xem tiếp
  • Bữa sáng Valentine ngập tràn tình yêu Bữa sáng Valentine ngập tràn tình yêu Nguyên liệu: - 1,5 chén bột mì - 3 quả chuối chín - 2 quả trứng - 1 chén dâu tây xắt nhỏ - 1 thìa cà phê quế - 1/2 thìa cà phê nhục đậu khấu - 2 thìa cà phê bột nở - 1 thìa cà phê baking ...Xem tiếp
  • Thực đơn cơm tối 98K rất thịnh soạn Thực đơn cơm tối 98K rất thịnh soạn 1. Cánh gà chiên sốt cà Cách làm: - Rửa sạch cánh gà, dùng dao xẻ 2 đường trên miếng gà để dễ thấm gia vị. Cho gừng, hành xắt khúc, rượu trắng, dầu hào và muối vào ướp với gà trong 30 phút. - Làm nóng chảo dầu rồi cho ...Xem tiếp
  • Cách loại bỏ vị đắng cho măng tre Cách loại bỏ vị đắng cho măng tre Măng tre mới hái có vị đắng và độc. Ảnh: Internet Măng tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xào với tôm khô, hầm thịt, luộc chấm muối vừng muối lạc, nấu canh cùng xương hầm hay ăn kèm cùng bún, phở. Nhất là trong ...Xem tiếp