Quần áo trẻ em, bodysuit, Carter, đầm bé gái cao cấp, quần áo trẻ em nhập khẩu, TigerkidShop

TigerKidShop

Bạn có thể kết nối với TigerKidShop qua facebook: http://facebook.com/TigerkidsShop

Bò sốt vang kiểu mới rất lạ miệng

Trang chủ > Nuôi dạy trẻ > Dinh dưỡng cho gia đình > Bò sốt vang kiểu mới rất lạ miệng
Nguyên liệu:

- 300g thịt bò gân

- 10ml rượu vang đỏ

- Hành tím, gừng, tỏi, quế ( nếu có), cà chua

- Bột năng, dầu ăn, tiêu, hạt niêm, muối, bột caribo.

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế

- Thái thịt bò thành những miếng vuông vừa ăn.

- Hành tím, gừng, tỏi băm nhỏ và nhuyễn.

- Cà chua thái miếng nhỏ

Bò sốt vang kiểu mới rất lạ miệng - hình 1

Bước 2: Ướp thịt

- Ướp thịt bò với gừng, hành tím, gừng, tỏi, quê ( nếu có), rượu vang, hạt niêm, tiêu, muối và bột caribo.

- Ướp thịt khoảng 2-3 giờ cho thịt thật ngấm gia vị.

Bò sốt vang kiểu mới rất lạ miệng - hình 2

Bước 3: Hầm sốt vang

- Cho dầu ăn vào chảo, lấy cà chua đã thái miếng nhỏ cho lên chảo xào chín, cho một ít hạt niêm và muối vào đó đảo đến nhừ.

Bò sốt vang kiểu mới rất lạ miệng - hình 3

- Cho dầu ăn đun nóng trên chảo và đảo nhanh tay. Sau đó cho hỗn hợp cà chua vừa xào vào ngập thịt, đạy vung và đun lửa nhỏ âm ỉ khoảng 2-3 giờ sao cho thịt chín mềm.

- Cho 2 thìa bột năng hòa tan với nước rồi đổ vào nồi quay đều tới khi sánh lại. Tắt bếp và múc ra bát.

Bò sốt vang kiểu mới rất lạ miệng - hình 4

Thành phẩm:

Vậy là món bò sốt vang thơm lừng mùi rượu vang và caribou đã ra lò nóng hổi cực ngon. Với món ăn này, bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm đều rất vào. Khi ăn, kèm với một ít rau sống sẽ giúp bạn cảm thấy đỡ ngán và mát ruột.

Bò sốt vang kiểu mới rất lạ miệng - hình 5

Chúc các bạn thành công!

Thu TrangYeutretho/Seatimes

——————————————————-

VIDEO ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM
 
Cá kho là một món ăn đặc trưng của làng quê Việt Nam, không chỉ độc đáo mà hương vị cá kho có một nét rất riêng . Mỗi loại cá kho lại có hương vị khác nhau, các bạn cùng làm món cá basa kho tộ này xem hương vị thế nào nhé!
 
//

 
 

 

  • Xem tiếp bài viết về Dinh dưỡng cho gia đình

  • Một số gợi ý trang trí món ăn thêm “yêu thương” Một số gợi ý trang trí món ăn thêm “yêu thương” 1. Bánh mì trứng ốp la: Cách làm: - Đầu tiên, bạn cắt phần giữa bánh mì thành hình trái tim. - Tráng 1 lớp dầu ăn vào chảo, để bánh lên rồi đập 1 quả trứng vào chính giữa. Vặn lửa nhỏ để bánh mì khỏi cháy, đến khi ...Xem tiếp
  • Cách làm miến lươn giòn tan chiêu đãi cả nhà Cách làm miến lươn giòn tan chiêu đãi cả nhà Cách làm lươn khô không hề khó mà lại có thể để nấu miến lươn ăn dần đấy! Để làm miến lươn, bạn cần chuẩn bị:   - 400g lươn tươi- 2 lạng miến- 30g bột ngô- 1 mớ răm- 300g giá đỗ- 1/2 củ hành tây- Hành phi- 1 ...Xem tiếp
  • Thực đơn cho bữa tối bận rộn Thực đơn cho bữa tối bận rộn   Thực đơn bữa tối hôm nay (dành cho 2 người): - Cá hấp sả - Lơ xanh và cà rốt luộc - Gà chiên mắm - Hoa quả (tuỳ thích) 1. Cá hấp sả: Nguyên liệu: - 2-3 miếng phi lê cá to (bạn có thể phi lê cá ...Xem tiếp
  • Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn Dầu vừng (dầu mè) Dầu vừng (dầu mè) được chế biến từ hạt vừng nên có chứa nhiều chất chống oxi hóa, nó chứa nhiều calo, chất béo no không bão hòa giúp bạn tăng cường hương vị cho món ăn và làm tăng giá trị dinh dưỡng cho thực ...Xem tiếp
  • Cách làm thịt bò khô không cần dùng lò nướng Cách làm thịt bò khô không cần dùng lò nướng   Nguyên liệu để làm thịt bò khô gồm có:  - 500g thịt bò nạc- 2 cây sả- 1 củ tỏi- 1/2 củ gừng- 1 gói ngũ vị hương- 10g ớt bột- 2 thìa gia vị, 3 thìa đường Cách làm thịt bò khô ruốc như sau: Bước 1: - ...Xem tiếp