Quần áo trẻ em, bodysuit, Carter, đầm bé gái cao cấp, quần áo trẻ em nhập khẩu, TigerkidShop

TigerKidShop

Bạn có thể kết nối với TigerKidShop qua facebook: http://facebook.com/tigerkidshopcom

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất

Trang chủ > Nuôi dạy trẻ > Dinh dưỡng cho gia đình > Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất
 Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 1
 
 

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 2

Để làm bánh bao bao ruốc mặn bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau: 

- 250g bột mỳ

- 3g men nở

- 120ml nước

- 0,5g muối tinh

- Ít ruốc thịt

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 3

 
Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 4

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 5

Hòa tan men nở với nước ấm, để chừng 5 phút cho men nở.

Kế đó, đổ bột vào thố trộn, cho muối và nước men vừa hòa tan vào trộn đều. Từ từ châm nước rồi dùng tay nhồi bột thành khối bột dẻo, mịn và hơi dính tay. Bọc kín bát bột bằng màng bọc thực phẩm rồi để nơi ấm áp cho bột nở. Bạn ủ bột chừng 30 phút hoặc khi thấy bột nở gấp đôi thể tích ban đầu, dùng tay ấn lõm thấy bột không đàn hồi trở lại là được. 

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 6

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 7

Lấy bột ra, nhồi bột thêm lần nữa cho hết các bọt khí. Sau đó đặt bột lên một mặt phẳng, cán bột thành lớp mỏng dày chừng 3mm. Lưu ý không nên cán bột quá dày, sẽ khó để tạo kiểu cho chiếc bánh sau này. Nếu bột quá dính, bạn có thể quét một lớp dầu chống dính ở bên ngoài.

Rắc đều ruốc lên khắp mặt bột.

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 8

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 9

Dùng tay ấn nhẹ trên lên mặt bột, cho ruốc bám dính bột tốt hơn. Cuốn miếng bột lại như thao tác cuốn nem. Dùng dao lưỡi mỏng và thật sắc, cắt bột thành từng phần bột dài 4cm. Đặt thân đũa vào giữa miếng bột theo chiều dài, ấn sâu xuống để bột tạo thành hình cánh bướm.

Thực hiện tương tự đối với các phần bột khác.

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 10

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 11

Cho nồi hấp lên bếp, đổ một chút giấm vào nước để bánh bao được trắng. Khi nước sôi, xếp bánh bao vào nồi hấp. Lưu ý là xếp thưa để bánh nở tốt hơn. Hấp bánh chừng 15 phút là được.

Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 12

 
Thật dễ dàng để bạn làm bánh bao ruốc mặn cho bữa sáng của cả nhà. Nguyên liệu không cầu kỳ mà đặc biệt vẻ ngoài lại khá bắt mắt. Chiếc bánh nhỏ xinh, nhẹ bụng nhưng cũng đủ năng lượng cần thiết cho hoạt động đầu ngày. Bánh nở xốp, mềm mại, vị bánh đậm đà thơm thơm mùi ruốc. Với cách làm tương tự, bạn có thể biến tấu nhân ruốc bằng nhân hành lá hay vừng trắng… để đem lại sự phong phú cho vị giác. 
 
Bánh bao ruốc nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất - hình 13
 

Chúc cả nhà ngon miệng với bánh bao nhân ruốc này nhé!

Theo Afamily.vn

 

—————————————–

VIDEO ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM

Chuối ốc đậu nấu khá cầu kỳ nên phù hợp để bạn đổi món cho cả nhà vào dịp cuối tuần. Bạn có thể ăn chuối ốc đậu cùng với bún, nhưng nếu bạn muốn ăn với cơm thì cũng rất phù hợp. Món ăn sẽ ngon hơn khi được thưởng thức vào những ngày thời tiết lạnh, được quây quần bên mâm cơm tỏa khói nóng sốt. 

//

 

 
 
  • Xem tiếp bài viết về Dinh dưỡng cho gia đình

  • 3 bước làm sốt mayonnaise trắng muốt thơm ngon 3 bước làm sốt mayonnaise trắng muốt thơm ngon Sẽ không hề khó khăn khi bạn muốn tự tay làm món sốt này, với cách thức đơn giản, còn có thể cứu cánh cho những lúc bạn chưa kịp mua sốt mà vẫn muốn thưởng thức món ngon với sốt mayonnaise đó! Nguyên liệu: - Trứng gà - Dầu ô ...Xem tiếp
  • Giò lụa kho tiêu nhanh mà ngon Giò lụa kho tiêu nhanh mà ngon   Nguyên liệu làm món giò lụa kho tiêu: - 2-3 khoang giò lụa - Tỏi, hành khô, gừng, ớt - Tiêu, đường, nước mắm, nước màu, dầu ăn Cách làm giò lụa kho tiêu: Bước 1: Sơ chế - Thái từng khoanh giò lụa thành từng miếng - Tỏi, ...Xem tiếp
  • 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp   Hầu hết đối với những người mới bắt đầu học làm bánh thì đều xảy ra những lỗi cơ bản không thể tránh khỏi. Và mỗi lần gặp phải những lỗi đó có thể sẽ khiến bạn cảm thấy chán nản. Sau đây là 10 mẹo làm bánh cơ ...Xem tiếp
  • Nếm thử bún riêu cua 15K ngõ Thịnh Liệt Nếm thử bún riêu cua 15K ngõ Thịnh Liệt   Chắc chắn mỗi khách tới đây đều phải trở lại lần nữa để được thưởng thức hương vị đậm đà beo béo của mỗi tô bún. Bún riêu cua ở đây được bác chủ quán chăm chút rất kĩ từ chọn mua bún, chọn mua cua, chế biến cua ...Xem tiếp
  • Cái thú nước ngô, mía nướng ở vỉa hè Hàng Cót Cái thú nước ngô, mía nướng ở vỉa hè Hàng Cót Hàng Cót không có trà chanh, hướng dương quen thuộc như các quán vỉa hè tại Hà Nội, nhưng lại có nước ngô, mía nướng vô cùng bình dị mà ngọt ngào. Nếu có dịp tản bộ qua con phố Hàng Cót, bạn sẽ thấy rất nhiều cặp đôi, nhóm ...Xem tiếp